Koláč s drobenkou za 40 minut (hrnkový recept)
Výborný, rychlý a levný koláč s drobenkou. Navíc po něm budete mýt jen hrnek, misku a vařečku.
Ingredience pro těsto
- 1 hrníček polohrubé mouky
- 1 hrníček hrubé mouky
- 1 hrníček cukr (krupice)
- 1 hrníček mléka
- půl hrnku oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 celé vejce
Na drobenku
Já použila cca 1/2 hrnku pro:
- polohrubé mouky
- cukry (o trochu méně než polovina)
- kousek másla (cca menší 1/4)
- vanilkový cukr (celý sáček)
Můžete přidat třeba i skořici… Pokud chcete velkou vrstvu, tak klidně půlku másla a zbytek přidejte “od oka”.
Něco mezi
V podstatě jakékoliv ovoce. Fantazii se meze nekladou. Borůvky, jahody, broskve…
Příprava
Smícháme všechny suroviny pro těsto a pořádně rozmícháme. Hotové těsto vylijeme na vymazaný plech. Doporučuji zasypat plech trochou strouhanky…
Na těsto dáme ovoce a můžeme zapnout troubu – aby se předehřála. Troubu nastavíme na 180°C.
Mezitím smícháme suroviny na drobenku a promícháme (já to patlám rukama). Hotovou drobenku vysypeme na vrch plechu. Můžete přidat i nadrcené ořechy.
Pečeme, krájíme a zdobíme
Je-li trouba předehřátá, tak šup s plechem do ní. Koláč pečeme na 180°C po dobu 30 minut.
Osobně koláč po vychladnutí přizdobím trochou šlehačky ve spreji. Šlehačku můžete poprášit trochou kakaa.
Můžete ji však jen posypat trochou moučkového cukru…
